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川湘菜专业指导小吃加盟

2019-01-16 编号:102812936
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  • 川湘菜培训,川湘菜特点,川湘菜技术培训
  • 邱菊
  • 15985135197

产品详情

产品名小吃培训,中西餐培训,地方特色菜培训,甜点饮品培训
面向地区贵州贵阳观山湖区
起源于四川、重庆,以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名,味型较多,富于变化,以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新,具有浓厚的乡土气息。
湖南菜系,它制作精细,用料广泛,口味多变,品种繁多。其特点是:油重色浓,讲求实惠,在品味上注重酸辣、香鲜、软嫩。在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
咨询人:小浩老师

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固定电话:400-6889537
官网:http://gy.xiaochipeixun2.cn/
地址:贵阳市南明区花溪大道中段12号通银配件城6楼
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上海顶正餐饮管理有限公 3年

  • 小吃培训,中西餐培训,地方特色菜培训,甜点饮品培训
  • 贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城

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