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烤面筋培训正宗烤面筋做法哪里可以学烤面筋包教会

2018-09-14 编号:222801589
价格面议
  • 烤面筋培训
  • 邵老师
  • 15334564798

产品详情

产品名烤面筋培训,烧烤培训
面向地区重庆大渡口
服务类型餐饮服务
类型其它
认证ISO9001
特色天悦宴会餐饮策划
星级五星级
服务范围餐饮业
国家中国
执行质量标准美标
贸易属性外贸+内贸
销售方式代销
哪里可以学烤面筋 烤面筋的做法 烤面筋培训 学烤面筋多少钱,实体店培训,培训班模式,学期期间一次性收费,中途不收取任何费用,可以收一人学费两人学习。

店面的选址:本套烤面筋课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口,夜市等地摆个小摊经营。
面筋学习内容:
1:面筋串生产:第一步,主要系统学习如何使用面粉、清水、盐、花椒粉、天然香料等食材纯手工制作面筋串。这里重点学习掌握面筋串制作、加工、穿制、切制等知识。
2:红油制作:第二步,主要系统学习如何使用花椒、三奈、桂皮、八角、调和油、洋葱、芹菜节、辣椒粉等食材熬制香辣红油。这里重点学习掌握熬制手法、时间、火候等知识。
3:酱料制作:第三步,主要系统学习如何使用泡椒、大蒜、芝麻酱、花生酱、花椒粉、鸡精、白糖、 盐、调和油等食材制作香辣酱。这里重点学习掌握炒制手法、技巧、火候等知识。
4:烤面筋串:第四步,主要系统学习如何使用炭火烤制面筋串。这里重点学习掌握面筋串的烤法、时间、火候、刷酱料、撒佐料等知识。


制作理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址,人员配备、物资采购等;2.项目技术详细批解,包括原材料的选择、采购、口味的变换、配比、存放、保鲜技术等;3.店铺选址技巧、店铺装修设计指导,成本控算投资分析、经营管理方面的培训
培训方式: 全程实践操作学习,包教会,学会为止。
培训地址:重庆市江北区红土地轻轨站1A出口
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重庆佰品餐饮管理有限公 1年

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